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Dieta Vegetariana
Colazione
130 gr di latte p.s.
caffè
1 fettina di pane e qualche fetta biscottata
1 cucchiaino di marmellata
1 cucchiaino di zucchero
ore 11
frutta fresca
Pranzo
80 gr di pasta o riso conditi con: ricotta/verdure/30 gr grana/1 cucchiaino di
burro fuso/ 200 gr di verdura (carote, finocchi, fagiolini, pomodori, melanzane,
spinaci, bieta, zucchine, verza, lattuga, scarola, cipolle, cicoria,…)
1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva
Merenda
una tisana o un frutto
1 fetta biscottata
Cena
Minestrone con legumi/2 uova/pasta e fagioli (40 gr pasta e 40 gr di
fagioli)/zuppa di ceci e cipolle (40 gr di ceci e 100 gr di cipolle)/sformato di
patate (150 gr di patate, 40 gr di formaggio, altre verdure a volontà)/200 gr di
pizza margherita/ 200 gr di verdura (carote, finocchi, fagiolini, pomodori,
melanzane, spinaci, bieta, zucchine, verza, lattuga, scarola, cipolle,
cicoria,…)
1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva |
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